Érase una vez una escorpena que hacía gala de su nombre y sentía una profunda pena…
Su temporada estrella eran los
meses de verano.
Una noche que nadaba por los mares de China se encontró con un mamonsillo que se había caído de un barco. Hablando un poco de la vida en general nuestra escorpena se enteró de la existencia de una Cuentista que dedicaba un día al mes a los alimentos de temporada.
Una noche que nadaba por los mares de China se encontró con un mamonsillo que se había caído de un barco. Hablando un poco de la vida en general nuestra escorpena se enteró de la existencia de una Cuentista que dedicaba un día al mes a los alimentos de temporada.
La escorpena se puso escorfeliz
al enterarse de que salía en los alimentos del mes de junio, pues era sabedora
de que también saldría en julio y en agosto.
Muy orgullosa decidió abandonar
sus hábitos nocturnos y durante unas semanas se dedicó a nadar y pasear por las
aguas de los mares durante el día, dejando un poco las arenas y fondos rocosos en
los que solía permanecer oculta a esas horas. Quería acercarse poco a poco al norte de España, a lo mejor con un poco de suerte podría conocer a la Cuentista.
Pero la felicidad no duró mucho…
un buen día se encontró con un “tiburón, tiburón” que se hizo eco de las
últimas noticias llegadas de los reinos terrestres. Por lo visto para el mes de
julio, la Cuentista se estaba planteando eliminar de las listas de temporada
todo aquello que fuera “diferente”, o tuviera un nombre con el que los
habitantes oscuros y gamberros del Reino pudieran hacer “bromitas” y gastar
grandes dosis de sorna.
Nuestra escorpena cayó en una
profunda tristeza.
Sabía que era poco agraciada
físicamente, sabía que su nombre era “escor-penoso”, pero también sabía que su
carne se utilizaba para un pastel delicioso. Ya que uno de sus nombres era
cabracho… Ni corta ni perezosa decidió dar su vida por sus compañeros de
especie y quiso llegar a la cocina de nuestra Cuentista para que no eliminara
su nombre de la lista.
- Cuentista, Cuentista… ¿No
querrías preparar un rico pastel de cabracho conmigo? – Dijo la escorpena.
La Cuentista, al ver la tristeza
del pescado, se sintió muy arrepentida por haber querido eliminar alimentos
deliciosos de su lista. Y todo porque algunos habitantes del Reino decidieran hacer
travesuras.
¡¡Qué las hagan!! - Pensó nuestra
Cuentista - De todas formas van a ser gamberros, por lo menos que no puedan conmigo y con los
alimentos que llegan cada mes.
Dejó libre a la escorpena y para premiar su valentía y que fuera la héroe de todos los alimentos de temporada
“raros” tomó una determinación:
Aparcar los miedos que tenía a duendes
gamberros, hadas “Buenas” y demás seres traviesos del Reino y NO BORRAR NINGUNO DE LOS ALIMENTOS, esperaría
a ver qué hacían los personajes del reino con la lista de este mes.
Para otra ocasión honraremos a nuestra escorpena con un delicioso pastel de cabracho... será el orgullo del Reino.
Para otra ocasión honraremos a nuestra escorpena con un delicioso pastel de cabracho... será el orgullo del Reino.
De la frutería Pescados de mar
| Arándano | Anchoa | ||
| Cerezas | Bonito | ||
| Ciruela roja | Dorada | ||
| Ciruela amarilla | Escorpena | ||
| Frambuesa | Gallo | ||
| Grosella | Lubina | ||
| Melocotón | Merluza | ||
| Naranjas | Pez espada | ||
| Melón | Raya | ||
| Melón galia | Rodaballo | ||
| Mora | Sardina | ||
| Paraguayas | Tiburón | ||
| Pera de San Juan | |||
| Pera ercolina y limonera | Mariscos | ||
| Sandía | Almeja | ||
| Sandía rayada | Bogavante | ||
| Uva blanca | Buey de mar | ||
| Cabra de mar/centollo | |||
| De la verdulería | Calamar | ||
| Acelgas | Cigala | ||
| Ajo tierno | Langosta | ||
| Berenjenas | Langostino | ||
| Calabacín | Nécora | ||
| Espinacas | Sepia | ||
| Lechuga hoja de roble | |||
| Lechuga | |||
| Lechuga romana | |||
| Lollo rojo | |||
| Patata | |||
| Pepino | |||
| Pimiento del padrón | |||
| Pimiento rojo | |||
| Puerro | |||
| Tomate | |||
| Zanahoria |